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商品の評価:




4.5点(3343件)
- nobu8992
- 店頭で内容を確認してから購入しました。ゆったりとした時間が流れる、ステキな本です。
- match0324
- この本の お菓子バージョンと スウィーツバージョンを持っていて とても使いやすいのでパンバージョンも買ってみました。「趣味」の範囲でパンを焼いてますが ここまで細かな本は初めてかも。クロワッサンひとつをとっても 作業工程の画像が 130カットを超えてます。お教室とかに行ってない私には とてもありがたい本です。買ってよかった〜〜。
- マロン6289
- ホシノ天然酵母のホームベーカリー利用でできるレシピが欲しくて購入しました。とても参考になります。
- れんぼ9198
- この本を買う前に作ったベーグル、案の定失敗… でもこちらの本を参考に作ったら、なんと成功しました^^ とてもわかりやすく書かれているし、色んな種類のベーグルも載っていて、納得できる本だと思います♪
- s2h2tomo
- 家庭ではシンプルな材料で手軽におやつを作るけど、パトリシオさんのレシピはちょっと一工夫してあり、だけど難しくもなく、人にあげたりするお菓子にちょうどいいです。マクロビオティック志向でない方にも喜んでいただけます。 この本は、ベーシックな洋菓子メニューが揃っているので重宝してます。
- ちびちゃん0301
- ホシノ天然酵母のホームベーカリー利用でできるレシピが欲しくて購入しました。とても参考になります。
- ダンペイ4268
- ホームベーカリーを購入して家でパンを焼くようになってから、色々なパンに挑戦しようと思い 購入しました。 どれを作っても美味しいパンが焼きあがりますのでおすすめの本ですね。
- nagako5594
- まだ作ってはいませんが とても簡単にできそうです。洗い物が少なくては済むのも魅力的。いろいろな種類のレシピが載ってるのでこれを極めて~パン焼くのが趣味っていいたいな(^o^)
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